本報訊 待售水產(chǎn)品打印二維碼了嗎?能不能讀取生產(chǎn)企業(yè)、池塘編號、使用飼料、防病用藥等信息呢?近日,石獅市海洋與漁業(yè)局組織對石獅市2015年度新增的鑫源養(yǎng)殖、海豐泰養(yǎng)殖和海星食品3家水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯試點企業(yè)進行考評。
考評人員深入3家試點企業(yè)現(xiàn)場實地察看企業(yè)可追溯設(shè)備配備及使用情況、可追溯管理制度建立情況、養(yǎng)殖基地生產(chǎn)情況,并查閱追溯系統(tǒng)管理平臺數(shù)據(jù)錄入情況等業(yè)內(nèi)材料。經(jīng)綜合評價,3家企業(yè)均通過考評。
建設(shè)水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系和制度,實現(xiàn)水產(chǎn)品質(zhì)量可追溯制度,將從根本上解決水產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管問題,從而防止不合格或不安全的水產(chǎn)品流入市場。據(jù)悉,自2014年以來,石獅市積極推進水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點建設(shè),先后扶持7家符合條件的漁業(yè)企業(yè)作為省級、泉州市級水產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯試點企業(yè),指導(dǎo)試點企業(yè)建立管理制度、配備追溯設(shè)備,做好信息錄入工作,逐步實現(xiàn)“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢、流向可跟蹤、責任可追究、產(chǎn)品可召回、質(zhì)量有保障”的可追溯建設(shè)目標。
(記者 王國文 通訊員 王友情)